Es gilt als eines der wichtigsten Gourmetfestivals der Welt: Das Rheingau Gourmet & Wein Festival vereint die besten Küchenchefs und Weingüter zu einem Genussreigen der Sonderklasse. Bis zum 13. März dreht sich in und um Eltville alles um edle Tropfen und Sterneköche. 

amusegeueulesIm Laufe der vergangenen 20 Jahre waren fast ein Drittel von aktuell 111 Drei-Sterne-Köchen beim Festival als Gastköche dabei. Auch zum Jubiläum geben sich rund 40 nationale und internationale Top-Köche in Tastings und Galadinners die Ehre. Für die passende Weinbegleitung sorgen 220 Winzer und Weingüter. Als neuer “kulinarischer Hausherr” feiert Simon Stirnal seinen Einstand. Der Chef de Cuisine im Kronenschlösschen Hattenheim war schon im vergangenen Jahr Gastkoch, als Kronenschlösschen-Hausherr Hans B. Ullrich auf ihn aufmerksam wurde.

Ein Highlight des Jubiläums-Festivals ist die Wiederauflage des legendären Paris-Wein-Tastings von 1976. Auch heute treten die Spitzenwinzer aus Bordeaux und Burgund gegen ihre Mitstreiter aus Kalifornien an.

ks_koecheKarten für das Rheingau Gourmet & Weinfestival sind noch limitiert erhältlich. Das Angebot reicht von diversen Cooking Demonstrations und Lunches am Mittag, über Weinproben am Nachmittag bis hin zu Dinner-Events und Parties am Abend, so dass garantiert für jeden Geschmack die passende Veranstaltung mit dabei ist. Restkarten gibt es beispielsweise für den Gewürzmenü-Lunch mit Sternekoch Simon Stirnal* & Alois Lageder am 7. März, für die Lunches mit dem holländischen Zwei-Sterne-Koch Erik van Loo** & Simon Stirnal* am 9. März, von Giovanni d’Amato** am 10. März, vom Drei- kronenschl_essenSterne-Koch David Kinch*** aus Kalifornien & Simon Stirnal* am 11. März und von Simon Stirnal* “Die Güter” am 12. März. Außerdem gibt es kleine Restkontingente für Dinner-Events beispielsweise von den Drei-Sterneköchen Sven Elverfeld*** am 28.2. / Klaus Erfort*** am 29.2. sowie Christian Bau*** am 1. März, von den internationalen Stars Erik van Loo** am 8. März und von Giovanni d’Amato** am 9. März.

Bei den Menüs sind in den pauschalen Eintrittspreisen immer der Empfang mit Sekt-Aperitif und Amuse-Bouche, das Menü, alle Weine, Wasser und Cellini-Caffè eingeschlossen. Tickets sind telefonisch erhätlich unter +49 (0)6723 640, per E-Mail unter info@kronenschlösschen.de oder unter www.rheingau-gourmet-festival.de.

Fotos: Kronenschlösschen, Daniel Slusarcik