Es liegt in Berlin Mitte, trägt aber den Namen der italienischen Hauptstadt. Das Rocco Forte Hotel de Rome zählt zu den exklusivsten Herbergen…
Das Kulm Hotel St. Moritz startet mit Sternekoch Tim Raue in die neue Wintersaison – der Berliner entwickelt ein neues Konzep für das…
Es gibt sie hoffentlich auch in diesem Jahr noch: schöne, heiße Sommertage, die zum Baden einladen – und Lust auf süße Erfrischungen machen.…
Das Weltgourmetdorf Lech im österreichischen Vorarlberg ist um eine neue Top-Adresse inklusive Sternekoch reicher. Die 1500-Seelen-Gemeinde Lech am Arlberg zählt zu den exklusivsten…
Beim Rheingau Gourmet & Wein Festival verzauberten Drei-Sterne-Koch Sven Elverfeld und das ruhmreiche Weinanbaugebiet in Nordspanien die Gäste. Mit 388 Millionen verkauften Flaschen…
Bis vor knapp drei Jahren zählte Waldbronn noch zur kulinarischen Diaspora. Der Kurort vor den Toren Karlsruhes machte allenfalls mit seiner Albtherme auf…
Gäbe es nicht Walter und Eveline Eselböck, wäre das kleine Schützen nur eine 1300-Seelen-Gemeinde im Einzugsgebiet des Neusiedler Sees. Doch was die beiden…
Bis heute ist es in Heidelberg das erste Haus am Platz und das einzige Fünf-Sterne-Hotel in der gesamten Rhein-Neckar-Region. Zur illustren Gästeschar im…
Die Gastro-Branche zwischen Garmisch und Flensburg boomt weiter. Die besten Gourmet-Tempel holten in diesem Jahr so viele Sterne wie nie zuvor. Insgesamt liegt…
Very British ist die Begrüßung im Londoner One Aldwych Hotel nicht. Kaum eingetreten, steht dem Besucher ein Hund gegenüber, der auf den Namen…
Skye Gyngell zählt mit ihrem Londoner Restaurant „Spring“ zu den angesagtesten Köchinnen im Vereinigten Königreich. Der Ferienhausspezialist ‘The Thinking Traveller’ holt sie im…
Individualität wird groß geschrieben im Parkhotel Adler am Fuß der berühmten Adler-Sommersprungschanze in Hinterzarten. Katja Newman, die das Boutique-Resort mittlerweile in der 16.…
Harald Wohlfahrt gilt als lebende Legende der Haute Cuisine und dürfte für sein Gourmetrestaurant Schwarzwaldstube in Kürze zum 24. Mal in Folge mit…
Sternekoch Hendrik Otto und sein Team zeigten in der litauischen Hauptstadt drei Tage lang ihr Können. Auch abseits der Kulinarik ist Vilnius eine…
‚Ciel Bleu’ heißt das Gourmetrestaurant im Amsterdamer Okura. Doch das Hotel hat noch mehr zu bieten. Dieser Tage feiert das Okura Amsterdam sein…
Starkoch Eduard Hitzberger griff anlässlich des Kulinarik & Kunst Festivals in St. Anton noch einmal zum Kochlöffel. Als „absolut positiv“ bringt Axel Bach…
Aurelio-Küchenchef Christian Rescher glänzt beim Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton am Arlberg. Geht es ums Kochen, besinnt sich Christian Rescher aus…
Das beschauliche St. Anton am Arlberg wird dieser Tage zum dritten Mal zum Mekka der internationalen Kochkunst. „Kulinarik und Kunst Festival“ heißt das…
Für Paco Perez zählt nur das Außergewöhnliche. So musste es mit „Das Stue“ Berlins erstes Luxus Boutique Hotel sein, das der katalanische Küchenkünstler…
Der fantastische Panoramablick über die Bucht von Saint-Tropez bis hin zu den Alpen legt eigentlich den Vergleich mit Hitchcocks ebenso hinreißendem Filmklassiker „Über…
Zehn Spitzenköche mit 138 Gault Millau-Punkten und zwölf Michelin-Sternen gaben sich zum zehnjährigen Jubiläum ein Stelldichein im kleinsten Kempinski-Hotel der Welt ein Stelldichein,…
Das größte Plus von Hotels der Luxuskategorie ist der ganz besondere Service, den nur 5-Sterne-Häuser bieten können. Wenn Geld nur eine untergeordnete Rolle…
Gefragt nach seiner Maxime, zitiert Frank Heppner gern Seneca: „Es ist nicht wenig Zeit, die wir haben, sondern es ist viel Zeit, die…
Tim Raue sieht man seine harte Jugend in Berlin nicht an. Mit der berüchtigten Gang “36 Boys” zog er durch die Straßen im…
James Baron – Chef de Cuisine im Luxushotel Tannenhof in St. Anton – über Inspiration, Nachhaltigkeit am Tisch und aufgeschlagene Butter. Sie sind…
Es gilt als eines der wichtigsten Gourmetfestivals der Welt: Das Rheingau Gourmet & Wein Festival vereint die besten Küchenchefs und Weingüter zu einem…
Riesige Schweizer Kuhglocken an der Decke, wie Schokoladentafeln aussehende Wände und Minibars in Tresoren. An den verschiedensten Orten im Hotel begegnet man den…
Der niederländische Zweisterne-Koch Erik van Loo gastiert bis zum 7. Februar im Sofitel Munich Bayerpost. Van Loo ist seit 2006 Besitzer des Restaurants Parkheuvel,…