Die Berliner Hotel-Ikone erweitert den britischen Klassiker um zwei weitere Variationen samt interaktiver Teekarte und selbst kreiertem Kindergeschirr. Der traditionelle Afternoon Tea hat…
Vier Michelin-Sterne unter einem Dach. Die Traube Tonbach in Baiersbronn zählt dank ihrer Schwarzwaldstube zu den besten Gourmet-Adressen in Europa. Will man die…
Nach einer intensiven Umbauphase meldet sich der Öschberghof bei Donauschingen zurück: als Hotelresort der Luxusklasse – mit hoch gesteckten Zielen. Als „Filiale 53“…
High-End-Grillen wird immer beliebter. Der US-Hersteller Big Green Egg zählt mit seinen Kult-Kamados zu den Pionieren der Keramik-Grills. Ein Selbstversuch im Club Aldiana.…
Die 29 Jahre alte Maike Menzel und ihr Team des Münchner Schwarzreiter Restaurants im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München wurden vom Guide Michelin…
Wer „Fritz & Felix“ vor einem Jahr mit dem neuen kulinarischen Konzept in Brenners Park-Hotel & Spa verbunden hätte, wäre höchstwahrscheinlich als naiv…
Vergangenen Sonntag war es nach zweijähriger Pause wieder soweit. Der mittlerweile elfte Gourmetgipfel in der Villa Rothschild machte Königstein zum Mekka der Genussmenschen.…
Davide Oldani, derzeit in einer Barilla-Werbekampagne mit Tennisikone Roger Federer als Kellner zu sehen, bereichert bis zum 31. Juli die Küche des Hotel…
Arabba zählt mit seinem Resort Porta Vescovo zu den beliebtesten Skigebieten der riesigen Dolomiti SuperSki-Region. Aber auch Liebhaber der gehobenen Küche kommen auf…
Seit Ende September läuft die Neu-Ausrichtung im Vorzeigerestaurant der feinen Villa Rothschild, die ab Anfang 2020 zur Autograph Collection gehören wird. Ein Besuch…
Das Vila Vita Hotel Rosenpark ist nur kleiner Teil des Hotel- und Gastronomie-Imperiums der Pohl-Gruppe. Eine Spurensuche in Marburg, wo alles begann. Der…
Rein äußerlich ist das Vitalpina Hotel Pfösl im Südtiroler Eggental kaum wiederzuerkennen. Anfang Juni wurde es nach einem kompletten Umbau wiedereröffnet. Die eigenwilligen…
Lachs zählt zu den beliebtesten Speisefischen. Der Lachs, den hierzulande auf die Teller kommt, stammt fast ausschließlich aus norwegischen Aquakulturen. Eine Spurensuche vor…
Eine Übernachtung im Le Mirador hat seinen Preis. Dafür begeistert das traditionsreiche Haus mit einer Kulisse der Superlative und einer exzellenten Küche. …
Das Weltgourmetdorf Lech im österreichischen Vorarlberg ist um eine neue Top-Adresse inklusive Sternekoch reicher. Die 1500-Seelen-Gemeinde Lech am Arlberg zählt zu den exklusivsten…
Beim Rheingau Gourmet & Wein Festival verzauberten Drei-Sterne-Koch Sven Elverfeld und das ruhmreiche Weinanbaugebiet in Nordspanien die Gäste. Mit 388 Millionen verkauften Flaschen…
Bis vor knapp drei Jahren zählte Waldbronn noch zur kulinarischen Diaspora. Der Kurort vor den Toren Karlsruhes machte allenfalls mit seiner Albtherme auf…